Цінності

Лоток пайси. Колумбійські рецепти, щоб поїсти з родиною

Лоток пайси. Колумбійські рецепти, щоб поїсти з родиною



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Це одна з найпопулярніших страв у Колумбії. Це блюдо, корінне з колумбійського Андського регіону, яке також відоме під назвою гірський лоток.

Піднос з пайсою є традицією кухні Антіокія, і головна його характеристика полягає в тому, що це страва з великою кількістю та різноманітністю продуктів. Настільки, що подавати його можна лише на великих тарілках, які називаються лотками.

Інгредієнти:

  • Червона квасоля
  • білий рис
  • Свиняча шкірка
  • Смажені яйця
  • Chorizo ​​antioqueño з лимоном
  • Arepa antioqueña
  • Патакон
  • Хогао
  • Кров'яна ковбаса
  • Авокадо
  • Сіль
  • Олія

На нашому сайті ми розповідаємо вам про інгредієнти, необхідні для приготування цієї страви, а також про те, як це зробити, поетапно. Дуже багатий, здоровий рецепт, ідеально підходить для сімейних зборів або серед друзів.

1. Напередодні ввечері покладіть квасолю в каструлю з водою. Наступного дня готуйте їх у тій самій воді з бризками олії та солі, поки вони не стануть м’якими, в самий раз.

2. На сковороду налийте бризку олії і обсмажте хорізо, чорний пудинг і свинячі кірки, поки все добре не просмажиться.

3. Коли квасоля закінчиться, додайте хогао або тушонку і варіть близько 10 хвилин, щоб загуснути. Змішайте із вмістом каструлі і дайте їй варитися 10 хвилин.

4. На окремій сковороді обсмажте патакони та смажені яйця.

5. Щоб представити страву, увесь вміст, який ви готували, кладеться на піднос, а також додається аріопас Антіокенья, білий рис та супроводжується авокадо, нарізаним на шматочки. Насолоджуйтесь колумбійською кухнею!

Ви можете прочитати більше статей, подібних до Лоток пайси. Колумбійські рецепти, щоб поїсти з родиною, у категорії колумбійських рецептів на сайті.


Відео: Самые распостраненные монеты Индии. Поход 1 (Найясніший 2022).