Цінності

Смажені суші. Рецепт морепродуктів для всієї родини

Смажені суші. Рецепт морепродуктів для всієї родини



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Суші - чудовий спосіб запропонувати дітям рибу або морепродукти. Вони люблять це, тому що суміш ароматів з рисом є казковою.

Існує багато способів приготування суші та багатьох видів суші. Ми пропонуємо вам рецепт приготування смажених суші. Ви можете змінити начинку на інші інгредієнти. Крім того, це рецепт, у якому можуть брати участь діти.

Інгредієнти:

  • 2 склянки рису
  • 1 авокадо
  • Креветки або креветки
  • копчений лосось
  • Соняшникова олія
  • Борошно
  • 2 яйця
  • 4 столові ложки цукру
  • 1/2 склянки рисового оцту
  • Панірувальні сухарі або хліб панко
  • Водорості Норі

Приготування суші не таке вже й складне. Це може бути способом заохочення дітей готувати. Їм сподобається робити ці смачні та корисні закуски. Крім того, ви завжди можете змінити деякі інгредієнти начинки відповідно до смаків дитини. Якщо замість морепродуктів ви віддаєте перевагу вживанню риби, майте на увазі, що попередньо її потрібно заморозити, щоб уникнути будь-якого ризику зараження анісакісом.

Тепер так, як тільки ви зібрали всі інгредієнти, можете приступати до виготовлення смачні смажені суші:

1. Найголовніше - добре промити рис. Пам’ятайте, що рис, з якого готують суші, - це не звичайний білий рис, а японський рис або клейкий рис. Ви можете придбати його під цією назвою в магазинах. Дуже добре промийте рис, якщо потрібно кілька разів. Він повинен бути без будь-якого крохмалю.

2. Зварити рис протягом приблизно 10 хвилин (подивіться приблизний час, про яке вам повідомляє марка рису, яку ви купили).

3. В окремій мисці розчинити цукор в оцті і щіпка солі.

4. Рис добре процідіть, і як тільки не залишиться води, залийте його над мискою з оцтом, цукром та сіллю.

5. Добре розкладіть водорості норі і ви бачите, як зверху насипали рис, добре стискаючи пальцями, щоб шар рису залишався добре прикріпленим до водоростей.

6. А тепер про рис, зачистити начинку, паралельно з тим, як ви збираєтеся катати суші. Ви можете вибрати начинку з креветок, креветок, авокадо, копченого лосося ... або змішати кілька з цих інгредієнтів.

7. Щільно розкачайте водорості, щоб сформувати суші.

8. Тепер настає черга панірування. Добре збийте яйця і підготуйте тарілку або ємність з борошном, а іншу з панірувальними сухарями або хлібом панко. Ви повинні передати рулон спочатку борошном, потім збитим яйцем і, нарешті, сухарями.

9. Покладіть паніровані рулетики на кілька хвилин у холодильник, щоб вони набули більшої консистенції.

10. Налийте рулетики на сковороду з великою кількістю соняшникової олії і тримайте їх на середньому сильному вогні. Виймайте їх, коли вони золоті і дайте їм відпочити на абсорбуючому папері.

Смажені рулети з суші готові!

Ви можете прочитати більше статей, подібних до Смажені суші. Рецепт морепродуктів для всієї родини, у категорії Морепродукти та молюски на місці.


Відео: Вкусный Салат с Морепродуктами. Рецепт Салата Морской Коктейль. Евгений Клопотенко (Вересень 2022).