Цінності

Кіш з цибулею-пореєм, цибулею та козячим сиром. Французький рецепт

Кіш з цибулею-пореєм, цибулею та козячим сиром. Французький рецепт



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ви пробували робити кіш вдома? Кіче - популярний солоний торт у французькій кухні, який з кожним днем ​​стає все моднішим. Його можна приготувати тисячою і одним способом, відповідно до смаків кожного.

Цього разу, Guiainfantil.com пропонує зробити a Кіш з цибулею-пореєм, цибулею та козячим сиром. Хрусткий і вершковий рецепт одночасно. Ви реєструєтесь?

кіш Це також дуже проста страва у приготуванні. Чудово і ідеально їсти як аперитив, шашлик, закваску або як окрему страву на вечерю.

  • 1 аркуш пісочного тіста або пісочного тіста
  • 5 великих цибуль-порею
  • 1 цибулина
  • 200 гр. козячий сир
  • 4 яйця
  • 200 мл вершкової (або вершкової) рідини
  • 2 столові ложки тертого пармезану
  • Сіль, мелений перець, а також масло або маргарин

1- Відкрийте вітряне тісто і викладіть його на круглий посуд, попередньо змащений вершковим маслом або маргарином.

2- Наколоти виделкою всю поверхню тіста, щоб запобігти його випирання при запіканні.

3- Віднесіть блюдо в духовку, розігріту до 180 градусів. Дайте йому смажитися приблизно 10 хвилин або поки тісто не стане злегка золотистим.

4- Тим часом на сковороді з невеликою кількістю олії обсмажте цибулю-порей та нарізану цибулю цибулю. Коли вони здаються прозорими, зніміть їх з вогню та зарезервуйте.

5- У мисці збийте яйця, вершки або молочні вершки, тертий сир, сіль і перець. Все дуже добре перемішати.

6- Далі додайте обсмажену цибулю і цибулю-порей. Все добре перемішати.

7- Вийміть тісто з духовки і, коли воно холодне, вилийте на його поверхню попередню суміш.

8- Наріжте козячий сир товстими скибочками і викладіть їх поверх кіш.

9 - Поставте кіш назад у духовку на 30-40 хвилин або до затвердіння.

10 - Кіче можна подавати гарячим, теплим або холодним, а також супроводжувати його томатним салатом або тим, що більше подобається дітям.

Ви можете прочитати більше статей, подібних до Кіш з цибулею-пореєм, цибулею та козячим сиром. Французький рецепт, у категорії Макарони на сайті.


Відео: Киш с пореем и панчеттой - рецепт Гордона Рамзи (Вересень 2022).