Алергія та непереносимість

Фактори, що визначають, що у дитини алергія на їжу


Поява або розвиток харчової алергії у дітей - це те, що лякає всіх батьків з кількох причин, головним чином через ризик, який він становить для здоров’я дитини, а також через дискомфорт, який він збирається викликати, і який збирається викликати. маленька людина повинна уникати цієї їжі або продуктів протягом усього життя. Від чого це залежить, якщо у дитини алергія на їжу? Відповідаємо на це запитання!

Існують три основні групи або типи імунних відповідей, опосередкованих антитілами, клітинами або комбінацією обох відповідей, але в основному і загалом, алергія складається з іншої реакції від тієї, яку очікує імунна система.

Алергія, при якій імунна відповідь опосередковується антитілами, зазвичай має відносно негайні реакції після вживання їжі (як правило, менше 2 годин), і їх симптоми можуть бути або короткочасними, і надзвичайно серйозними (вони найбільш схильні до анафілаксії). або тривати в нормі в часі з менш серйозними симптомами. Крім того, при цих алергічних реакціях кількість антигену, необхідного для розвитку симптомів, мінімальна, оскільки є найбільш небезпечною.

Ті алергії, при яких імунна відповідь опосередковується клітинами, менш чіткі, ніж попередні, оскільки вони вивчалися на меншій глибині, але їх симптоми, як правило, більш затримані, з’являються між 4 і 24 (або навіть більше) після прийому їжу та з більш м'якими симптомами (як правило, травними симптомами та шкірними реакціями, такими як кропив’янка), але які можуть набути хронічного характеру та можуть серйозно вплинути на харчовий статус дитини. Кількість їжі, необхідної для запуску симптомів, відносно велика.

Існує також третій тип харчової алергії, при якій імунна відповідь є поєднанням перерахованого вище і механізм якого ще складніший.

За статистикою, у всьому світі харчовими алергіями страждають близько 5-8% дітей, і, хоча деякі будуть долати свою алергію в перші 5 років життя (зазвичай це відбувається з молоком та яйцями), інші Вони триватимуть у дорослому віці, тому, за оцінками, близько 4% дорослих мають харчову алергію.

Крім того, ті діти, які мають алергію на певну їжу, більш схильні до розвитку алергії на інші продукти з подібними характеристиками, що називається перехресною реактивністю. Важко визначити, що конкретно залежить від того, чи є у дитини алергія на їжу, але сьогодні можна встановити певні зв’язки:

- Генетичний компонент
Хоча той факт, що батьки мають алергію на один або кілька продуктів, не означає, що їхні діти будуть (це не на 100% безпечно, принаймні), є більша ймовірність того, що у дітей виникне якийсь тип алергії , не обов'язково їжа чи ті ж продукти, що їхні батьки. Однак генетичний компонент надзвичайно важливий у розвитку алергії.

- Екологічна складова
Організм сам розвиває алергію при контакті з подразником, без попереднього повідомлення і без видимих ​​причин.

На даний момент відповідь - ні, але з незначними нюансами.

- По-перше, дослідження, проведені в останні роки, свідчать про те, що ексклюзивне годування груддю захищає від розвитку харчової алергії у великих масштабах і є єдиним механізмом профілактики з відносно надійними результатами.

- Звідти були вивчені різні альтернативи, якщо грудне вигодовування не є успішним, наприклад, використання гіпоалергенних формул при годуванні дитини або несвоєчасне введення продуктів з високим алергенним потенціалом. Однак пізніше баланс схилявся до якнайшвидшого введення цього виду їжі зі значними результатами у розвитку харчової алергії у дітей, які вважаються підвищеними ризиками.

- Нарешті, використання пробіотиків під час вагітності та лактації у випадку потенційно немовлят високого ризику (з генетичним походженням) є ще одним механізмом захисту із обнадійливими результатами.

Надалі інтерпретуйте генетичні та екологічні взаємодії, що визначають профіль дитини-алергіка Важливим буде повне розуміння механізмів патогенезу харчової алергії та можливість оцінити можливі альтернативні методи лікування (не просто виключення їжі з раціону) та ще більш успішні механізми профілактики.

Ви можете прочитати більше подібних статей Фактори, що визначають, що у дитини алергія на їжу, у категорії алергії та непереносимості на місці.


Відео: Як боротися з алергією? Рецепти здоровя (Грудень 2021).