Харчування немовлят

Істини та брехня про морозиво в дитячому раціоні

Істини та брехня про морозиво в дитячому раціоні



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Як тільки приходить літо, діти сходять з розуму, думаючи про морозиво, оскільки спека здається ідеальним сезоном їх поїсти; насправді, якщо ми пропонуємо морозиво взимку, нас будуть оцінювати як батьків, і ми зіткнемося з дивними обличчями та загрозливими поглядами, що вказують на те, що це неправильне рішення. Це єдиний та ексклюзивний продукт, який можна пити при високій температурі? Ми виганяємо міф і ми тобі кажемо правди і брехні про морозиво в раціоні дітей.

1, Це один з перших міфів, який ми хочемо вигнати, посилаючись на споживання морозива в дитячому раціоні. Не існує ідеального сезону для споживання морозива, І хоча це правда, що деякі з них, здебільшого виготовлені з льоду, можуть бути освіжаючими влітку, ніщо не заважає їх споживанню взимку, навіть не під дощем!

2. Як і соки, морозиво має ідеальну текстуру для утворення порожнин, оскільки покриває всі зуби і взагалі розподіляється по роті. Його вміст цукру також дуже високий, особливо у випадку промислового морозива, будь то вершкове чи крижане. Хоча не можна гарантувати, що споживання морозива спричиняє порожнини, правда, вони можуть наблизитися до цієї тенденції, тому бажано добре вимити зуби після споживання.

3. І що вірно з "теорією", що морозиво відгодовується? Очевидно, це не міф, всі продукти, крім води, забезпечують калорії, які можуть залежно від типу дієти та фізичних навантажень стати частиною жирового запасу організму, тобто збільшуючи ризик зайвої ваги та ожиріння. . Однак, епізодичне споживання морозива, бажано виготовленого в домашніх умовах, не повинно бути проблемою, якщо дитина активна і дотримується збалансованого харчування.

4. Морозиво саме по собі не болить горло. У нормальних умовах холод морозива не повинен впливати, і у випадках, коли горло дратується, або після операції, або через вірусну або бактеріальну інфекцію, вони можуть навіть принести користь, оскільки застуда допомагає зменшити запалення . Звичайно, все це в справедливій мірі, оскільки морозиво не може бути базовою дієтою, якою б корисною вона не була для запалення горла.

5. Немає чарівної кількості морозива, яке слід або можна включити в раціон дитини. Морозиво - це не їжа, повна таких поживних речовин, як фрукти та овочі, і вони прекрасно вживаються у здоровому харчуванні, але періодично їх можна включати в нього, не впливаючи негативно на здоров'я дитини.

Морозиво можна в основному об'єднати в дві групи залежно від їх складу. The промислові морозиво Вони зазвичай виготовляються з води та цукру, штучних кольорів та ароматизаторів, а іноді можуть містити фруктові соки чи нектари. The промислове морозиво вони мають молочну основу, або молоко як таке, або один із його компонентів, жир або вершки, сироватка ... Крім того, вони містять цукру (або штучні підсолоджувачі), ароматизатори і, залежно від аромату, вони можуть містити додаткові інгредієнти, такі як какао чи горіхи.

З усіх цих причин найкращим морозивом, яке ми можемо запропонувати дитині, є те, яке ми робимо самі вдома. Зробити морозиво в домашніх умовах справді просто. Ми можемо зробити міні-ескімо у відро з льодом, з апельсиновим або лимонним соком і, коли лід почне утворюватися, вставити невелику зубочистку, щоб затримати її і з'їсти її легко. Іншими варіантами можуть бути соки інших фруктів, або вичавлені, або приготовані в блендері з усією його м’якоттю, що зробить морозиво набагато здоровішим.

Морозиво з кремом трохи складніше, але їх все одно можна зробити в домашніх умовах навіть без допомоги холодильника. Для початку ми можемо вибрати інгредієнти, якщо це фруктове морозиво, нам доведеться зробити кашу зі стиглими фруктами, яку будемо змішувати з вершками, щоб отримати кремову текстуру. Якщо це шоколад, нам, мабуть, доведеться додати до вершкового молока, оскільки текстура крему з какао занадто рідка, щоб зробити морозиво. Останній крок перед дегустацією - часто збивати до повного замерзання морозива, щоб запобігти утворенню кристалів льоду, які нададуть кінцевій суміші більш зернисту текстуру. На цьому останньому кроці ми також можемо додати шматочки шоколаду, горіхи або свіжі фрукти, щоб надати йому більш особливий штрих.

Піклуючись про кількість цукру, яку ми додаємо, домашні морозиво можуть бути такими ж здоровими, як льстец або фруктовий сік.

Ви можете прочитати більше подібних статей Істини та брехня про морозиво в дитячому раціоні, у категорії дитячого харчування на місці.


Відео: Домашнє морозиво. Або як легко приготувати справжній пломбір вдома. Підсилу навіть дітям. (Вересень 2022).